青少年、青少女纖維質攝取不足,很容易變成「大腹翁」、「小腹婆」。美國喬治亞健康科學大學最新研究指出,青少年、青少女沒有攝取足夠纖維質,不但血液中的發炎因子濃度會增加,且腹部脂肪也會變多,這些都可能造成心血管疾病、糖尿病風險上升。

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